武汉市交通管理局一种比辣椒还辣的野草,殊不知是天然酒曲,却被农民当做杂草铲除-分享居家趣味妙招

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一种比辣椒还辣的野草,殊不知是天然酒曲宋小澄,却被农民当做杂草铲除
野花野草相信很多朋友都见过吧,尤其是在农村长大的小伙伴们是再熟悉不过了。在农村,各种各样奇形怪状的野花野草随处可见,在乡间小路上郴房网,林荫小道上,上爬上,稻田里…虽说可以看到各式各样的野花野草,但却大部分都不能交出它的名字石井美佳,也说不出它的用途,所以很多野草都失去了本身的价值,要么直接被忽略,默默地生长在角落里;要么被农民直接当作杂草铲除了。周厚恩今天小编就给大家介绍一种农村常见的野草,武汉市交通管理局它是一种比辣椒还辣的绿植,可是天然的酿酒曲监狱风波,农村朋友叫它“辣椒草”。
其实辣椒草只是当地人的叫法,它的学名叫做辣蓼,它的是一种奇特的野草,堪称比辣椒还要辣,最初很多农民不知道它有一个很大的用处,那就是把辣椒草放在大米中可以自行发酵,这样一来人们可以省去买酒曲的钱,自制酒曲了。待人们慢慢摸索发现了这个小窍门后,很多农民就拿它来酿酒非常公民,在春天辣子草的叶子长得非常茂盛,这时人们就可以摘取它的叶子洗干净,压出汁水,然后放在稻谷粉中,再适量的酒曲,就成了辣子草酒曲,因为辣子草酒曲的存放时间比一般酒曲的存放时间长,而且发酵的效果会更好。
一般在农村,自家种的多少有些高粱,所以农民们就会采用辣子草酒曲自己在家酿酒,这样酿成的酒更加纯正,清甜,好下口不说,还不容易醉,而且辣子草还是一味中药,有祛风利湿,散瘀止痛佤邦联合军,解毒消肿、活血化瘀,疏通筋骨的功效琼花古筝,所以适当喝点辣子草酿的酒能够有效缓解疲劳哦!据小编了解,在湖南一代很多农民还会用辣椒草来酿酒的习惯,也算得上是当地的一种风俗习惯吧二虎守长安。
记得小时候牛满江,每次放假都会和爷爷去山上找野菜野果,爷爷平时也爱喝酒孙晓雯,也会自己酿酒,他对辣椒草也有所了解,于是总带着我一起去山上采摘辣椒草,而且还教我说最好选叶子上有小黑点的,因为这样的张成熟了,味道更浓郁,辛辣味会更重,酿酒口感会更好。也正因为辣子草的气味很冲,和辣椒有得一拼天晴甘美,所以在农村没有条件使用蚊香驱蚊的时候,人们会采一些辣椒草放在床边用来驱赶蚊虫谭湘君,一般蚊子闻到这种气味就走远了宰相男妻,所以人们又叫它“驱蚊草”。
大家回想一下,以前你们在小的时候有见过辣子草吗郑孝美?对它有所了解吗?是不是也会把它当成没用的杂草铲除呢?经过小编今天的一番讲解海蛤壳,大家是不是进一步了解了辣子草呢,那今后再见到请珍惜它,不要随意伤害它,保护野生植物,人人有责!你们家乡有辣椒草吗?你们是怎么称呼它呢?欢迎大家在评论区互动留言哦宋海颉,谢谢支持翁源东华山!
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