河北医药价格信息网一直点赞(一)看看哪家西餐厅如此高大上! 点赞一职-柳州市第一职业技术学校

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优美的校园环境、现代化的教学设施、自治区级的教学名师,我校自1983年创办以来从两个班发展成为一所具有鲜明办学特色的万人名校邱淑宜。
国家重点建设示范性职业学嘻哈三部曲校、国家中等职业教育改革发展示范校、全国五四红旗团委山噪鹛,一项项成绩的取得,让一代代一职人感到骄傲和自豪!点赞一职,一直点赞团友网!河北医药价格信息网让我们为一职校取得的各项成就点赞。

复古的吊灯、欧式吧台,曹晓雯整齐的瓷碟八连杀苏三,看到如此奢华的装饰你一定以为这是哪家五星级酒店的西餐厅吧!



要是这么想你就大错特错了!如此高端大气上档次的西餐厅正是我校新建成的西餐实训室。
温馨舒适的环境
当你迈着轻盈的步伐走上旅游烹饪专业部实训楼二楼,首先映入眼帘的是“西餐实训室”五个大字。放眼望去,你一定会惊叹:“哇,这就是我们大一职的西餐实训室啊,如此的大气,真的是太赞了!”


整个西餐厅舒适大气,以暖橙色为主色调,复古的吊灯、欧式吧台,给人一种温馨放松的感觉。老师、同学们能在这里上课也算是一种享受吧。


舌尖上的茶歇会
据悉整个二楼西餐实训室从2016年7月份开始改造、设计、装修曾馨嬅,总共花费了一年多的时间。目前实训室西餐一期综合厨房实训室已初步建设完成,在今年的3月中旬已经基本投入使用,目前老师和学生们已经在这上课了。





3月17日上午,二楼西餐实训室圆满的完成了柳州市招、送生工作总结暨2017年工作布置会议的接待任务。校领导和兄弟院校的校长也到二楼西餐实训室进行了参观喜乐街第一季,并品尝了学生们制作的特色美食武乡吧。大家纷纷竖起大拇指给我校高大上的西餐厅和学生们精湛的手艺点了赞。今后这将是我校举办重大活动茶歇会的主场哦。





仅仅是看起来高大上?
二楼西餐实训室设计分为前厅(西餐厅)、后厨(五星级综合厨房)两大区域至美前程,实现西餐行业“前店后厂”的理念,真正融入现代厨房运作管理和经营理念。共包含有食品西餐烹饪演示室、西餐烹饪冷拼兼糖艺室、教师技能兼新品研发室、食品展厅、西餐烹饪热菜实训室、西餐烹饪基础兼考级实训室和西餐综合厨房及餐厅。



其中西餐综合厨房及餐厅配备了国际领先设备我爱手办网,按照五星级厨房的标准进行设计。该实训室可以实现西餐冷盘技术、西餐热菜技术、肉类加工、蔬菜加工、法式铁板、西餐厅服务等综合实训教学,将中式烹调、西式烹调、中式冷菜、西式冷盘等现代烹饪专业教学融合,体现集成特色性。
说了这么多朝鲜仁祖,你是不是也想目睹一下西餐厅后厨的风采?这里先给大家留点悬念喋血边城,我们下次再给大家详细介绍后厨有哪些宝贝雷小雪。
本期策划:党办
文图提供:张慧
责任编辑:黄景龙
监制: 张柳春

柳州市第一职业技术学校
“国家重点建设示范性职业学校”
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